立在心頭,喜在舌尖

LeeShe Cake

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舌尖上的台灣味

舌の上で台湾風味

The delicacy of Taiwan's traditional pastry

 

擁有糕餅發源地的傳統手工工藝技術,百年傳承的使命與堅持,造就立喜的師傅們對每一個細節的執著與追求。

默默耕耘超過30年,努力在新潮流中守住傳統的馨香。

請讓立喜帶著你的味蕾,回味真正屬於台灣的真情好味。

 

それは細部および追求への献身マスターを作成し、伝統的な職人技術の世紀の遺産の使命とスティックのペストリーの発祥の地があります。

サイレント30年以上にわたり、新しいトレンドの中で伝統的な香りを維持しようとしています。

中秋の月餅を楽しむために年に一度、スタンドこんにちは、良い味の後味の真実とあなたの味覚芽は本当に台湾に所属してみましょう。

 

Making efforts for more than 30 years, we try to keep the traditional flavor in the new trend.

Once a year to enjoy the Mid-Autumn moon cakes, let Leeshe giving you the best delicacy of Taiwan's traditional pastry.

一年才品嘗一次的月餅,是立喜老顧客們年年都不能錯過的美味,【立喜餅店】的中秋月餅是許多人的時光記憶,是守護傳統與刻畫歲月的重要儀式.........


  1. 金牌綠豆椪|一個簡單的綠豆椪蘊含了台灣百年的糕餅文化,它不僅是台灣人心目中的月餅首選,也充滿你我共同守護的記憶。立喜綠豆椪多次榮獲糕餅競賽金牌獎,我們的努力與堅持,希望也獲得您肯定!(綠豆椪的介紹) 
  2. 立喜蛋黃酥|以細緻紅豆沙包覆整顆完整蛋黃,金黃色的餅皮酥脆層次分明,是老客人排隊必購
  3. 招牌小月餅|綿密奶香白豆沙餡,老少咸宜的招牌產品
  4. 梅香酥|梅汁豆沙餡包覆梅果晶凍,微甜微酸的清爽月餅
  5. 芋頭酥|以千層酥皮包覆大甲芋頭綿密的內餡 
  6. 黑胡麻酥、麻糬Q餅、抹茶酥……更多相關介紹

【立喜餅店】是台中地區老字號餅店,30幾年來服務過無數對婚嫁新人,是許多中部人心目中的喜餅首選老店。

    在西式喜餅潮流中,【立喜餅店】仍堅持守住台灣糕餅傳統文化,以傳承先祖的手製工藝為己任,守護屬於台灣特有的文化與情感。

    中式喜餅、漢餅、大餅、訂婚喜餅、盒仔餅、彌月蛋糕、鹹蛋糕.......,傳統糕餅在人生許多重要時刻扮演著重要角色。【立喜餅店】堅持用好的原料製作好的產品,製作過程不添加任何不良添加物,用心製作每一個產品,期盼為您的人生重要時刻,獻上最誠摯的祝福、分享幸福與喜悅。


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 《三寶梯如》是【立喜餅店】屹立不搖的招牌點心、伴手禮盒。"梯如"一般大家稱之為"瓦片餅乾",之所以叫做梯如,是來自於法文原文Tuile之音譯。

    立喜的《三寶梯如》包含杏仁、葵瓜子、芝麻三種口味,用料大方、烤工純熟,成為多年熱銷第一的點心,年節時期更是搶手的伴手禮。

    另一個招牌產品是《金鑽鳳梨酥禮盒》,嚴選優質金鑽鳳梨手工去皮、熬煮,並製作原味、蔓越莓、核桃三種口味,餅皮加入胚芽麥粉成為特色,四方小巧、香酥不膩口,是許多顧客指定帶出國餽贈親友的伴手禮。

    【立喜餅店】同時也是鄉親們重要的生活夥伴,節慶用的麵龜、壽桃、鳳片糕、桂圓糕......等產品,30幾年來我們也不放棄製作,陪著地方的鄉親們一年一年的度過每個重要的時刻。

傳統糕餅文化的守護者

立喜餅店

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立喜創辦人高炳恭師傅從小就對糕餅業充滿濃厚興趣,年僅14歲的高師傅就到台灣糕餅發源地的豐原老店當學徒,學習傳統糕餅技藝,獲得糕餅製作工藝的真傳功夫。其間更不停到到各地進修,至今已50多年,成立【立喜餅店】已超過30餘年。

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漢餅、中式喜餅



過年伴手禮、節慶禮盒

鳳梨酥、綠豆椪

蛋黃酥、芋頭酥、梅香酥

筍香鹹蛋糕、桂圓糕

彌月蛋糕、手工餅乾

宴會點心、西點餐盒

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